培生,曾担任过一年时间的店长职务,在这方面还是比较有经验的。”这些话面试时说过太多次,夏露已经熟的不能再熟了。
“你当过一年的超市店长?那在你看来,当店长最需要注意的是什么呢?”
“是的,我当过一年的超市的店长。店长的工作我认为大致分为三个板块:一个是货物管理,需要掌控好进货的质量、种类和数量,合理安排货架、合理定价、控制销售时间,避免货物特别是生鲜类产品腐烂变质;二是管理人员,需要合理安排员工轮班时间,及时宣贯促销策略,保证员工上下一心服务好顾客;三是公关管理,按照相关要求完善证件,合理合法开展工作,做好每日清洁卫生、保证食品、产品安全……所以我觉得自己的能力和公司招聘的店长岗位很匹配。”