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在直播间内响起。
“柳根鱼的吃法很多,在东北通常都是选用酱焖的办法。”
“不过我今天出门没有带农家酱,就用另一种方法来食用。”
说话间整块猪油已经化开,温晚晚飞快将锡纸中的柳根鱼贴在了石板上。
“油煎算得上是处理柳根鱼最简单的办法了,高温会让它的表皮酥脆,猪油和鱼肉的油脂混合在一起,让里面的小刺变得酥脆。”
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