前都不叫这个名字,现在再来叫!
小夏子也被吓到了,手一抖,辣椒油差点撒桌上了,好在他手快,另一只手将碗移了过去,辣椒油刚好滴在了碗里。
这下他不敢分神了,兢兢业业地帮两位主子调牛肉拉面的味道。
不过
这李格格是真的受宠啊。
“四爷的拉面里,只有一碗加辣油。”李知婉突然道,她看向四阿哥,“四爷您今天可没怎么吃东西,现在不能吃太刺激的。”
李氏是为了自己好,四阿哥当然领情,示意小夏子听李知婉的。
小夏子小夏子兢兢业业工作,一点异样都不敢露出来。
根据李知婉的想法,膳房里的两位师傅折腾出了七种不同粗细的拉面,毛细、细、三细、二细、韭叶、宽、大宽。
小夏子调好味道,两份供十四小碗面条摆放在四阿哥和李知婉的面前,乍一看还有点唬人。
李知婉拿起筷子挑了一下,每一碗的分量不多,一口就能吃完。
四阿哥一天都没怎么吃东西,被热汤的味道一激,早就饿了,此时拿起筷子就开吃。
“咳咳!”
才第一口,四阿哥就被呛到了。
“四爷!”
李知婉赶紧叫人倒水,一只手伸到四阿哥身后,轻轻顺着他的背,“先喝水,顺顺气。”
四阿哥挥了挥手,接过水喝了一两口,很快平稳了下来,“这味道有点辣。”
李知婉试了一口,觉得还行,最多最多微辣。
行了,这下知道了,四阿哥的口味又一个特点,不能吃辣。
“四爷要不换一碗,其他的都没有加辣。”李知婉问道。
四阿哥摇摇头,“虽然辣,但味道不错。”
说完,四阿哥又拿起筷子吃了起来,或许有了心理准备,这次倒没有被呛到,就是辣的脸红冒汗。
这边四阿哥勉强自己吃辣,另一边李知婉甚至还觉得碗里的辣味不够,又加了一小勺辣油,达到了中辣的程度。
这个程度对她来说也能接受,要不是怕吃的胃难受,重辣也行。
李知婉将七种形状的面条都吃了个遍,发现她还是喜欢毛细,不管前世还是今生都没变。
很多人吃拉面都不喜欢吃毛细,觉得没有嚼劲,吃起来很软,但李知婉就是个格外不同的,她就喜欢那种柔软的面条,最好能在面汤中断裂成一小段一小段的,这样就成了面汤,喝上一口,有汤的鲜,也有面条的柔软。
不过拉面的毛细显然达不成面汤的程度,柔软,却不易断裂。
没有面汤,李知婉就品尝面条的柔软。
此时四阿哥也吃完了七个小碗里的拉面,他已经找到了自己喜欢的口感,“来一大碗二细的,也是刚刚那个辣度,加香菜和葱花。”
所有的形状中,四阿哥更喜欢二细的拉面,圆润筋道,爽滑弹牙,格外得他的心。
李知拉了拉四阿哥的袖子,“爷,您不能吃太多辣的,肚子容易不舒服。”
她在心里的小本子上又记下了一笔,这四阿哥人菜瘾还大,不能吃辣的,还喜欢吃辣的。
四阿哥此时脸上耳朵包括脖子都是红的,李知婉看着实在是有点担心。
要知道四阿哥平时的饮食比较清淡,猛然吃辣的,对胃不好的同时还有刺激性,万一把四阿哥给吃病了,她这个格格可以直接消失在这后院里了。
李知婉阻拦很有道理,四阿哥不得不为自己的身体考虑,道:“那就不要辣子。”
小夏子按照吩咐给四阿哥调了一大碗原味牛肉拉面。
这一次的拉面碗就大多了,碗比四阿哥的脑袋还大,大半碗的汤,好在里面的面条不算多,刚好让四阿哥吃个七八分饱。
李知婉吃完那七小碗就没有再吃了,她本来就吃了七分饱,七碗拉面下肚,直接撑了,她一边揉肚子一边看四阿哥吃。
四阿哥吃完这一碗面,舒服地喟叹了一声,这一天的烦躁和难受都在此刻被抚平。