清淡鲜香的问道：“这是用什么吊的汤？”

“回格格，这一碗是用鸡骨煮汤，撇去油腥和浮沫后，加入干贝、鲍鱼、黄酒等佐料，文火慢熬。”

果然是贵族剥削阶级，真是奢侈……馨瑶暗自腹诽。

日本的关东煮，用的是昆布、木鱼花、清酒、味淋、清酱油，其中昆布就是海带，这里肯定有，木鱼花也是提鲜的，清酒和味淋都是日本清淡的米酒类，怪不得这碗汤的味道有些像。