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第1275章 一战成名(1 / 2)

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“太好了,我们正商量哪一日去边关呢,那就明天吧,明天咱们一起去。”

“对!明天一起去!”

一场比赛之后,整个楚国仿佛都活了过来。这股活力,这股生机勃勃,从王城为中心向四面扩散去,以风一般的速度影响着所有楚人。

楚王再次下达征兵令,四方府城的征兵结果成为一道道喜讯传到楚王案前。

同时边关再次传来好消息,荆国大军准备好了第二批粮草之后,正要对楚国发动战争,不想在其最重要的军事要地,那座唯一的桥被毁了。

与此同时,那支阻拦了荆国大军前进的组织第一次为人所知,他们的名字叫:庄卫。

相比外面轰轰烈烈地准备战事,义恩侯府显得平静许多。

自从那一日比赛之后,宓月就留在府中没有外出,平静地过着自己的生活。

“庄上的劁猪已经长成了,比没有劁过的猪重了将近一倍,刘庄头昨日杀了一头劁过的猪,果然没有那股膻味,肉又多又肥,肉质也细嫩了许多。同样的方法做出来的猪肉菜,要比以前的猪肉菜美味多了。”刘管事高兴地把庄上的事情报于宓月。

往常五味酒楼做的猪肉菜,都是下了许多香料进去煮才遮住了那股膻味。如今有了这一批新猪肉,可见以后酒楼的猪肉菜将会成为招牌菜。

宓月听了这个消息也极为高兴,这表明酒楼的生意会更上一层楼。“往后可以多养一些猪,把庄子后面的山头划几座出来,专门养猪。”

因为时下养猪都是不劁的,养出来的猪,公猪瘦长,母猪婀娜,而且肉质既瘦柴又带膻味,极难入口。故而时下人们都不爱吃猪肉,贵族间更是把猪肉视为贱物,日常只吃羊肉、鹿肉等。

“刘庄头已经在准备了,并从王城附近抓了一大批猪仔……”回完猪的事,刘管事又把另一件事给宓月说来:“刘庄头还派人来说,随着庄上养的鸭子越来越多,鸭蛋已多得没地方放了,刘庄头来问,这些鸭蛋要怎么处置?”

鲜鸭蛋极腥,除了穷人,几乎没有人会拿它来做菜。故而市场上只见鲜鸡蛋,难见鲜鸭蛋。

不过这件事难不倒宓月,“将它们做成咸鸭蛋,以及皮蛋。”

咸鸭蛋与皮蛋又是两种美味,可以给五味酒楼扩展数道菜式。

刘管事一愣,完全没听过这两种东西:“咸鸭蛋和皮蛋怎么做?”

宓月取了纸笔过来,写好做法,给了刘管事,让刘管事派人送去庄上。

刘管事去吩咐之后,到账房那边查了遍账簿,又拿着账簿来寻宓月。

“这是侯府所有产业的收入,除了五味酒楼外,各个庄上的出息每个月都有不少,能余下不少钱。二少爷的意思是,去皇城路途遥远,不适合带太多的东西赶路,尽量把账上的钱都带去,到了皇城再重新给大小姐置办嫁妆。”

宓月听了这话有些哭笑不得,阿峥那小子什么时候背着她跟府里的管事商量嫁妆的事了?“嫁妆的事不用你们操心,钱就留在侯府,侯府底下要养的人不少,需要花钱的地方多。至于陪嫁的事,不必钱与物了,我就带一些人离开。酒楼的厨子、庄上的人,你跟掌柜和庄头说一下,有谁愿意去皇城的,列一个名单出来。”

刘管事却不敢作主,“钱的事,是二少爷与许总管商量好的,已去百通金行换成银票了,小姐须得带去的。陪嫁的下人,许总管也早就准备好了,凡是庄上和酒楼会的东西,都培养了一批人手出来,随时可以跟大小姐离开。”

百通金行,是皇朝的大金行,其银票可以在皇朝以及各个诸侯国兑换。

宓月不由有些感慨,不知不觉,那个鲁莽的少爷真的长大了,已跟一个当家之主一样,担起了责任,亦像一个家主一样思考问题。

“二少爷在家吗?”

“用完早膳二少爷便出去了,说是去横野将军府上找彭家的几位少爷。”

宓月点了点头,待刘管事出去后,她开始整理着手头的东西。

虽未知具体去皇城的时间,但楚国离皇城极远,哪怕顺风顺水,也得要三个月的时间。路途遥远,她又要带着小宓熙,少不得要多准备一些药。还有路上的吃食,也得想个办法,不然天天吃干粮也受不了。

衣物等,也要准备着。皇城在北边,比楚国的气候冷多了,需要备好厚衣。

出行的车辆需要改造,风驰车行的车再豪华再结实,但防震能力太差,一路摇晃下来,就算是她也受不了,何况两个弟弟?

不单宓月在准备着各种事情,府中的各位管事也在忙碌地准备着。大小姐要远嫁去皇城,两位少爷又要跟大小姐去皇城住几年,主子一走,侯府就要进入几年的无主状态。侯府名下的产业怎么打理,府中事务该分派给谁来管,这些都需要安排好,得到主子的首肯。

刘管事刚走到前院,就撞见大汗淋淋的二少爷宓峥从外面回来,他上去请了安后,把账簿的事又说了一遍。

宓峥摆了摆手,说:“把钱都给姐姐带去,家

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