最强炊事兵 第488节（3 / 4）

裕的话，多炖个把小时，才是最好的呢。

炖好之后，水基本也都煮干，因为五花肉下面有小葱垫着，所以大家根本不用担心锅干了的问题，更不用担心肉会糊掉。

此时锅内的五花肉，颜色已经变的鲜红亮丽了，肉也变的软化细腻了，这个时候，肉是可以直接吃的，但是在略微加工一下，肉会更好吃。

孟川又拿出一个蒸锅，下面放一个大盆，把已经煮好的东坡肉放进去，在把刚才铁锅内，剩余的汤汁浇上去，然后在拍些姜放在边上入个味，就可以盖上锅盖，开始蒸。

这个蒸的工序在别人眼里看来可有可无，什么时候做东坡肉还要下锅蒸了。

但是孟川却强烈建议蒸一下，因为蒸过的东坡肉，肉不仅不会丢失细腻的口感，肥油里的油脂也会析出，这样吃起来，肉的质感更软，而且还一点不腻，比不蒸真的是强太多了。

当然，如果你嫌麻烦，懒得蒸的话，那孟川则建议，多炖一会，这样的东坡肉会好吃很多。

在外面的三个教官和蓝鸟闻到厨房里，孟川在炖肉，而且肉的香味一直往外冒，馋的就肚子饿。

他们可没办法想象，在出任务的时候，居然还能尝到东坡肉，这出个任务跟在外面郊游一样惬意。

蓝鸟闻着东坡肉，也不住的咽口水，这孟川做饭的功夫真是越来越强了，这香味也不怕把狼招来。

不过狼没来，幽灵倒是带着人回来了，hu一进房间，立刻就冲进了厨房，“孟队，我们这离基地半里地远的时候，就闻到炖肉香味了，你这做啥好吃的呢？”

孟川指着锅里一大盆肉，“你们今天干掉了两个重点单位，我也得履行诺言不是，给你们炖的东坡肉，弄了一下午，味道还可以吧。”

hu嗅着鼻子可劲的在闻肉香味，差点都快戳进锅里了，“那怎么能用可以来形容呢，那是相当可以，孟队，啥时候开饭啊，我可就等着你这顿了。”

进攻前奏

孟川笑了笑，“这就开饭，出去等着吧。”

饭菜很快摆上了桌，幽灵看到大块大块的东坡肉，口水都快流到地上了，“孟川，我这可有将近十年没这么爽快的吃过一回猪肉了，你还真是懂我们啊。”

孟川可是知道，在中东那些国家，猪肉想买都是买不到的，因为根本没人养，至于进口倒是有，但是很难，毕竟人家的海关也是，所以即使那边的中餐馆，想吃到猪肉也很难。

所以幽灵在国外干了这么多年，猪肉啥味都快忘掉了，这下见到一大盆的东坡肉，自然也就不客气，拿起筷子就狼吞虎咽起来。

吃饱喝足，寒冰拍了拍肚子，“孟队，你的厨艺还是这么好，我可忘不了，原先在中东，你做的食物，那就算是大富翁都喜欢吃。”

孟川也没忘记原先在中东跟他们并肩作战的日子，不过那么多兄弟，到最后就剩下这三个，而这三个，也毫不畏死，想着早点回到那个地方，这真的不知道让孟川该怎么说好。

“幽灵，下一个目标选好了么，我们需要帮你做点什么？”

幽灵见到孟川谈起正事，立刻拿出地图，“今天我和队员们在镇子里进行侦察，发现旅政委和一营长分别率领两个加强排的兵力，驻守到了客运站和电厂两个单位，这下客运站和电厂就是非常扎手的地方了，所以我只能把目标选在镇子中心位置的镇政府和电视台这两个地方。”

镇政府？

孟川听到这个地方愣了，“我记得原来侦察，镇政府可是他们的指挥部，就算旅政委和一营长两个指挥员去到了别的地方，那指挥部也不是一个容易攻克的地方，况且镇政府和电视台距离非常近，徒步只需要穿过一个大型广场，最多五分钟就可以进行支援。”

“而且派出所和银行两个单位，距离他们最多只有一公里，如果进行支援的话，理论上来说，十分钟就可以到达，到时候你们可就真的是四面楚歌了。”

幽灵也明白这个情况，但是镇政府的确是唯一能进攻的单位，电厂和客运站，现在都有一个加强连的部队，将近一比二十的部队，这真的没法打。

派出所本身就是国家暴力单位，自己都有武器，所以去进攻派出所，无疑是不明智的选择，况且派出所地下室的结构，自己也不了解，不知道他们的地下室是拘留室还是休息室，万一闯错地方，自己被摆了一道，那就吃大亏了。

“没办法，现在只有打一下才行。”

孟川见到幽灵已经打定主意了，也就不再多言，这次的对抗主角是他们，能不能通过这个对抗顺利的来进入到海外行动处，就看他们的表现，自己多加干涉也不好。

“行，那我们在后方策应你们，为你们多争取一些时间。”

幽灵点头答应，“好，那我们现在就休息，等凌晨三点，正式发起攻击。”

现在距离凌晨三点还有六个小时，孟川安排完岗哨后，也尽快入睡，不过躺到床上，他却怎么也睡不着，从幽灵给出的信息来看，镇政府这个单位很明显是旅