第三十六章:灵魂的炸春卷(2 / 2)
问着。
向恩听后,也急忙跟着道:“对…对啊,这春卷里不可能有肉,因为这座山上根本没有可以提供‘肉’的动物。”
白蓉蓉傻乎乎的没有反应过来,也跟着二娘和向恩的话一起,道:“对…对啊,师傅你哪里有肉呢?我昨天也没看到你去猎杀野味呢。”
秦寿笑了笑,停顿了两三秒钟,看着向恩和二娘,道:“二娘,你所的春卷的特性我怎么可能会不知道?我的春卷里当然有肉,因为这‘肉’,是你们给我的,不仅如此还送了我菜谱,将这‘肉’的烹调手法说的很是清楚!”
听到秦寿这话,二娘思索片刻后,忽然想到了什么。
“阿昴的春卷里,的确是放了肉哟!”阿曼也随之开口道。
“什么?”
阿曼看了秦寿一眼,最后目光落到二娘和向恩的身上,道:“有了肉的肥嫩,外皮、竹笋和肉才能形成三位一体的口感,让这份春卷吃起来非常的和谐,没有不足之处。我阿曼的舌头,可是得到了玉仙大师的认可,我的舌头可不会说谎。”
秦寿看着已经有所醒悟的向恩和二娘,不由道:“你们应该猜到了是什么吧,其实这些肉,是魔芋做的!”
“魔…魔芋!”
向恩神色大变:“魔…魔芋头根本不算肉!”
“哈哈哈~你别那么心虚,那天晚上可是你教我做了‘魔芋肉’呢,难道你忘记了?”
秦寿看着脸色极为难堪,整个身子都在气得发抖的向恩,道:“冷冻做成冻魔芋,干煎去除水分,在加上酱汁翻炒,充分吸收味道。”
“哈~多谢向恩姐姐啊,要不然师傅这次也不会有如此灵感~”白蓉蓉笑脸的嘲笑说道。
向恩气得脸色绯红,这难道就是搬起石头砸自己的脚?
二娘则显得更为淡定一下,准确的说她此时的心思还在秦寿所做的料理上。
“奇怪,要给魔芋去除加工制作成为魔芋豆腐,需要用清水粘合,添加石灰,才能祛毒凝固吧,现在这个地方应该没有这些东西才对吧。”二娘看着秦寿又发出了疑问道。
秦寿看着远处的几只大熊猫,不由开口道:“熊猫为了消化大量的竹子,会大量饮水,甚至是陷入‘水中毒’的状态,我就是跟着熊猫找到了优质的水源。”
嘟嘟这时候才知道秦寿为何要去追大熊猫就是为了寻找优质的水原。
“至于石灰,则是流以师兄从第一次巡山的时候发现开采送给我的。二娘就像是你在这座山找到了温泉,利用孵化长豆芽一样。这里的山虽然资源有限,但我们也是物尽其用了。”秦寿对着眼前的二娘说道。
二娘并没有表现出向恩那样的气急败坏,还比较心平气和。
……
几分钟后,阿曼开始对两边的料理进行评定,也就是进入到审查阶阶段,他将选出他认为好吃的一边料理。
“双方可谓是平分秋色,但是我今天必须要决出高低,做出判断才行。不过我还是那句话,我是玉仙大师钦点的弟子,你们要相信我的决断和……舌头才行。”
阿曼看着位于眼前一左一右的秦寿和二娘说道。
“蜀南竹海竹笋料理对决,胜利的一方是……炸出了‘时间差竹笋春卷’的刘昴星!”
阿曼将最终的胜利判给了秦寿。
对此,秦寿没有任何的意外,因为这是理所当然的事情。其原因,阿曼也会随之说清楚。
“你那厨师之魂所表现的‘竹笋气息’是在令人佩服。”
阿曼将目光落到秦寿的身上,道:“因此我决定,陪同阿昴一行人进山。”
闻言,白蓉蓉和嘟嘟兴奋的跳了起来。
“太好了啊,小当家!”
“耶,师傅赢了!我就说嘛~区区黑暗料理界,怎么可能是龙厨师的对手!”
2人欢呼,但这次却要谢谢熊猫,因为灵感都来源于它们。
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