第一百九十九章：料理人的自尊心（1 / 1）

小松是把在节乃食堂采购区里所看到的世纪浓汤的素材全部记忆了下来。所谓的厉害是在味道在限之上那个【素材】的原因。

节乃婆婆的汤的素材去哪都是近10年才新发现的，为什么节乃婆婆能把太古的汤应现在的食材表现出来呢！？

所谓的“味之再现”是节乃婆婆对于人们仅有的尊进，也正是再次使小松强烈的感觉到活在这个时代作为“料理人”的自尊！

“节乃婆婆并不是侥幸才做出本世纪的世纪浓汤的……”小松心里十分清楚，如果想要超越秦寿或者赶上节乃婆婆，就必须突破这一道障碍。

“我也要……我也要用我知道的现代的食材，来再现世纪浓汤！！”

在美食时代对于特别的料理蔬菜的特许权是被认同的，这个是对料理人的知识产权和自尊的一种尊重！小松之所以没有模仿节乃婆婆汤的素材的原因就是这个、！

但是节乃婆婆并没有申请汤的特许，这并不是因为素材在现在到处都有！汤还没有完全做好，只是还没有完全的再现！

“我！一定要再现世纪浓汤！！！”

虽然小松充满干劲，但想一个无头苍蝇一般的乱撞，没有一个人能够正确的指导他！

……

阿虏的治疗与小松的烹饪从最开始也过去了三个月。

此刻节乃食堂之内

“我还在想着你也应该快来了吧！小松！”节乃婆婆大有深意的看着眼前小松。

小松抱着一个料理箱，里面装满了这至今为止他三个月做的成果。

“这……这是我目前为止所做的汤……能请节乃婆婆试一下味道吗！？”小松有些紧张的对着节乃婆婆道。

节乃婆婆呵呵一笑，“喔嚯嚯，你还真是心急呢！黑眼圈都出来了……来，跟我来吧！”

没错，小松为了这个世纪浓汤，这三个月来几乎就没有睡好觉！

“好！好的！谢谢节乃婆婆！！”

小松跟在节乃婆婆的后面，走到了料理台这边。

节乃婆婆一面打开小松带来盛放有世纪浓汤的箱子，一面道：“年轻人总是想要马上就结束……有点心急啊！”

小松有些害羞的摸了摸脑袋，歉意道：“对……对不起啊！从哪之后，眨眼就这样过去了三个月！不知不觉就着急了起来。想要早点完成它……”

“那个，节乃婆婆你完成那样的美味世纪浓汤到底花费了多长的时间啊！？”小松十分好奇的问道。

节乃婆婆没有着急的回答小松，将小勺小松做的汤汁放到了一个小碟子里面，才道：“老身吗！？说起来，大概也就30年左右的样子吧！”

“唉……三……”一开始小松还没有反应过来，以为是三十天什么的，随后回过神来的小松直吓傻了，“三……三十年！！！”

而节乃婆婆也尝了尝小松做的汤，喝下去的瞬间也是微微惊讶！

“这……这个是！？”

而小松此刻却已经抱着脑袋在哪里大叫了起来：“啊啊！连节乃婆婆也要花30年，那我究竟需要花费几百年才能完成啊！！”

……

之后，节乃食堂外面

“让你特意为我腾出时间真的十分感谢……”小松对着节乃婆婆弯腰行礼。

“喔嚯嚯，没事！你要有事的话就古来吧！不过那样的话……你应该不用过来了吧！”节乃婆婆有些神秘的说道。

“哎！！？不用过来了，这是什么意思！？”

小松还没有反应过来，节乃婆婆又继续道，“小松啊，可别忘记了！我们料理人任何时候都是被食材选择对得！要用心去倾听。如果用心的去倾听，肯定能更好，更正确的调理食材！”

“食材的……”

“你其实已经会跟食材取得沟通了，应该很快就会领悟什么才对！”节乃婆婆说着一些小松暂时无法理解的话语。

节乃婆婆对着小松点了点头，“好了，早点回去吧！然后将真正的……世纪浓汤做出来！”

节乃婆婆用鼓励的话语对小松说道，最后一句话说的颇有气势，鼓舞人心！

小松听到节乃婆婆的鼓励更是干劲十足，“好……好的！放心吧，我一定会做出来的！你就等着吧！！”

说完小松兴奋的朝着大酒店的方向跑去，浑身充满了干劲！