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第一百六十三章:评审风波5/5(2 / 2)

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这时候肉魅也笑着解释道:“没错!猪排肉无过水煮过将其表面烤至香味四溢后在加入蚝油、酱油与酒等调味料理炖煮,为增加香味香料也添加了八角茴香,生姜和话就奥花椒,从而让整个料理的味道变得更加风味!”

“可是这又是为何!?为什么分量如此充足的肉,吃起来却丝毫不让人觉得油腻呢!”港阪卷人在心里暗暗的疑惑着,带着疑惑他又将一勺子的米饭放到了嘴里细细的品尝了起来,这下子他脑海突然一闪!

“什么!原来如此,是因为这米饭……这米饭混合了少量的岩盐香味油【藤椒油】啊!!”港阪卷人终于发现了这肉肥而不腻的原因。

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